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Microbrasserie Les Grands Bois



Adresse

415, rue Tessier est
Saint-Casimir (Québec)
Canada
G0A 3L0

Responsable

Maxime Naud-Denis

Située à Saint-Casimir, dans un ancien cinéma datant de 1946, la microbrasserie Les Grands Bois produit depuis 2016 des bières artisanales de grande qualité et au goût unique ! En plus d’accueillir les visiteurs dans une boutique au charme indéniable, elle vous offre l’occasion de découvrir l’envers du décor de la production de la bière artisanale, en participant à la visite guidée des installations. Plaisirs garantis !

Les produits réguliers :

La Portneuvoise (Pale ale américaine) 4,5%
Se voulant un hommage à la défunte Brasserie Portneuvoise (1987-1991) et
inspirée des Pale Ales américaines, cette bière offre en bouche une douce
amertume et un profil d’houblonnage aromatique modéré s’accordant
parfaitement aux légères notes maltées.

Arianne Brown Ale (Brown ale américaine) 4,5%
Inspirée des Brown Ale américaines, Ariane vous offre un profil aromatique
houblonné soutenu par des notes grillées libérées par le mariage des
différents malts utilisés.

Saison de Minuit (Saison noire) 5%
Loin de s’arrêter à mi-chemin entre une saison belge et un stout, cet
hybride vous fera flotter à travers les saveurs chocolatées, supportées par
le travail surprenant de la levure Saison.

Préparation Hache (Pale ale à l’hibiscus) 6%
Cette Pale Ale américaine, à laquelle l’ajout d’hibiscus confère une robe
rougeâtre et une explosion de saveurs florales, éveillera les papilles les plus
endormies.

Superpause (IPA Simcoe) 5%
Cette IPA louvaine, aux flaveurs résineuses et aux arômes d’agrumes et de
fruits tropicaux, comblera les voeux les plus chers des amateurs et
amatrices de houblon, ainsi que leurs désirs d’évasion.

La 4ième dimensions (Hopfenroggen) 6%
Brassée avec un fort pourcentage de seigle qui lui confère une rondeur en
bouche ainsi que des notes épicées, cette bière à l’allure dorée vous fera
voyager entre les flaveurs de la levure allemande et celles des houblons
américains.

Pour connaître tous les points de vente, cliquez ici.

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