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Ferme Mafix


Adresse

105, 2e Rang Est
Deschambault-Grondines (Québec)
Canada
G0A 1W0

Responsable

François-Xavier Masson

Sur le Web

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Construite en 2007, notre étable abrite des brebis et des chèvres laitières dont le lait, certifié biologique, entre dans la fabrication des fromages de la Fromagerie des Grondines. 

Cet élevage nous permet d'offrir à notre clientèle de la viande de chevreaux et d'agneaux, ainsi que des produits transformés tels que terrines et saucisses. Nos méthodes d'élevage est une assurance pour la qualité de nos produits.

De plus, nous cultivons la camerise et la transformons en confiture et en vinaigrette.

Les produits :

  • Terrines de chevreaux (différentes variétés)
  • Saucisses de brebis et de chèvres (tomates et basilic et merguez)
  • Viandes d'agneaux et de chevreaux (gigots, épaules, jarrets, côtelettes, etc.)
  • Camerises
  • Confiture de camerises
  • Vinaigrette érable et camerises
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Crédit photo : Pascal Cothet
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Crédit photo : Pascal Cothet
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Camerises
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